AVAMHABER-Çintemani Restaurant’ta düzenlenecek olan “Karadeniz Bölgesi Yemekleri Haftasý”ný kaçýrmayýn. Ayrýca Çintemani Restaurant’ta 21 Mart Pazar günü Karadeniz Bölgesi’nin en özel lezzetlerinin yer alacaðý bir brunch büfesi de düzenleniyor. Çintemani Restaurant’ýn Karadeniz Bölgesi Yemekleri Haftasý kapsamýnda düzenleyeceði açýk büfe akþam yemeði 95 TL, yöresel brunch ise 109 TL olarak fiyatlandýrýlýyor. Bu hafta kapsamýnda ayrýca 20 Mart Cumartesi günü çok özel bir workshop düzenlenecek.  Bu workshop’ta Çintemani Restaurant’ýn þefi Ali Ronay katýlýmcýlarla birlikte, Karadeniz’in yöresel malzemelerini kullanarak Karadeniz yemeklerinin farklý uyarlamalarýný hazýrlayacak.

Bu hafta kapsamýnda ayrýca 20 Mart Cumartesi günü çok özel bir workshop düzenlenecek. Bu workshop’ta Çintemani Restaurant’ýn þefi Ali Ronay katýlýmcýlarla birlikte, Karadeniz’in yöresel malzemelerini kullanarak Karadeniz yemeklerinin farklý uyarlamalarýný hazýrlayacak. 11:00-17:00 saatleri arasýnda düzenlenecek olan kurs, The Ritz-Carlton, Ýstanbul Cam Salon’un mutfaðýnda keyifli bir atmosferde yapýlacak.

Çintemani Restaurant’ýn Karadeniz Bölgesi Yemekleri Haftasý’nda bu bölgeye özel birçok lezzeti tadabilirsiniz. Mýhlama, hamsi pilaki, karalahana dolmasý, ýsýrgan çorbasý, hamsili kaygana, sirkeli pýrasa salatasý, yumurtalý fasulye kavurmasý, pazýlý hamsi dolmasý kayganasý, hamsili pilav, Çayeli kurufasulyesi, mýsýr unu helvasý ve daha birçok Karadeniz yemeði Çintemani Restaurant’ta ‘lezzet avcýlarýný’ bekliyor.

Karadeniz Bölgesi Yemekleri Haftasý kapsamýnda Çintemani Restaurant’ta açýk büfe akþam yemekleri düzenleniyor. Bu özel akþam yemeði kiþi baþý 95 TL olarak fiyatlandýrýlýyor. Ayrýca, Karadeniz Bölgesi’nin eþsiz lezzetleri 21 Mart tarihinde bir brunch olarak da misafirlere sunuluyor. Bu özel brunch ise kiþi baþý 109 TL olarak fiyatlandýrýlýyor.

Yöresel mutfaklarýmýzýn en önemlilerinden biri olan Karadeniz’in eþsiz lezzetlerini denemek isteyen, Karadeniz’e gitmeye fýrsat bulamadýklarý için bu tatlarý çok özleyen kiþiler için Çintemani Restaurant’ýn Karadeniz Bölgesi Yemekleri Haftasý, mart ayýnda kaçýrýlmamasý gereken etkinliklerden.

The Ritz-Carlton, Ýstanbul hakkýnda:

Ýstanbul’un tarihi yapýsý ve zengin kültürel dokusunun tam merkezinde bulunan The Ritz-Carlton, Ýstanbul, çok fonksiyonlu Süzer Plaza kompleksi kapsamýnda yer almaktadýr. Ritz-Carlton otelleri arasýnda 2007 senesinin konuk memnuniyeti en yüksek otel olarak ödüllendirilmiþtir. Ayrýca uluslararasý insan kaynaklarý danýþmanlýk firmasý Hewitt Associates tarafýndan 2007 ve 2008 yýllarýnda yapýlan “En Ýyi Ýþyerleri” araþtýrmasýna göre “Orta ve Doðu Avrupa’nýn En Ýyi Ýþyeri” olarak seçilmiþtir. Açýldýðý 2001 yýlýndan bu yana misafirlerine ayrýcalýklý bir hizmet sunan The Ritz-Carlton, Ýstanbul, uluslararasý prestije sahip Conde Nast Traveller dergisinin gerçekleþtirdiði “Okuyucu Ödülleri” deðerlendirmesinde de 2009 yýlýnýn “En Ýyi Ýþ Oteli” seçilerek dünyanýn pek çok seçkin ve lüks otelini geride býrakmýþtýr. The Ritz-Carlton ismi, tüm dünyada “yüksek kalite standardý, lüks ve eþi olmayan” tanýmlarýyla özdeþleþmiþtir. 6 Ekim 2001’de açýlan otelin 244 oda ve 21 süit, Presidential Suite, The Ritz-Carlton Suite ve 07.00 – 23.00 saatleri arasýnda hizmet veren Club Bölümü bulunmaktadýr. Tüm odalarda, bilgisayar ve faks baðlantýlarý, yüksek hýzda kablosuz internet eriþimi ve kasa mevcuttur. Otelde ayný zamanda 695 m2’lik Balo Salonu ve kimi Boðaz manzaralý olan 9 toplantý odasý bulunmaktadýr. 06.30 – 22.00 saatleri arasýnda hizmet veren Laveda Spa’da ayrýcalýklý ürünlerle 10 adet bakým odasýnda masaj terapileri, yüz ve vücut bakýmlarý sunuluyor. Laveda servis ayrýcalýklarýný Türk hamamý, sauna, jakuzi, buhar odasý, kapalý yüzme havuzu, 24 saat açýk fitness merkezi ve yaz aylarýnda ikinci kat terasa konumlanmýþ açýk hava Spa ile tamamlýyor. The Ritz-Carlton, Ýstanbul bünyesinde bulunan restoran ve barlar, eþsiz Boðaz manzarasý eþliðinde Doðu ve Batý mutfaklarýnýn en güzel örneklerini sunuyor.