enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
13,7194
EURO
15,5684
ALTIN
786,58
BIST
1.910
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Bursa
Sağanak Yağışlı
16°C
Bursa
16°C
Sağanak Yağışlı
Pazar Çok Bulutlu
18°C
Pazartesi Çok Bulutlu
21°C
Salı Sağanak Yağışlı
18°C
Çarşamba Sağanak Yağışlı
15°C

Yağhanelerde zeytin yağı mesaisi

Yağhanelerde zeytin yağı mesaisi
18.11.2021
0
A+
A-

Orhangazi bölgesinde zeytin hasadının başlaması ile birlikte zeytinyağı imalathanelerinde de hummalı bir hareketlilik gözleniyor. Son yıllarda sayıları artan zeytinyağı fabrikaları yağlık zeytin alımı ve sıkımlarına başlarken, 3. Nesil hizmet veren Çakırlı mahallesindeki Nergis Zeytinyağı fabrikasında da üretim tüm hızıyla devam ediyor.

2021 yılı zeytin hasat döneminin başlaması ile birlikte zeytin üreticilerinde yoğun bir çalışma devam ediyor. Orhangazi bölgesinde kaliteli sofralık zeytin üretiminin yanı sıra yağlık zeytin üretimi de son yıllarda artmaya başladı. İlçe genelinde son yıllarda zeytinyağı fabrikalarının sayısı her geçen gün artarkan, zeytinyağı üretimi de her yıl artmaya devam ediyor.

3.Nesil zeytinyağı fabrikası
Zeytinyağı fabrikalarından en eskilerinden birisi de Çakırlı Mahallesinde yer alan ve 3.nesil tarafından işletmeciliği yapılan Nergis Zeytinyağı fabrikası. Serkan Hava tarafından işletmeciliği sürdürülen Nergis Zeytinyağı Fabrikasında zeytin hasat dönemi ile birlikte üretim de artmaya başladı.

Zeytinin buruşması bekleniyor
Fabrikanın yeni teknoloji cihazlarla üretim yaptığını belirten işletme sahibi Serkan Hava, zeytinyağı üretiminde yoğun bir döneme girdiklerini belirtti. Serkan Hava hasadın ilk günlerinde yağlık zeytinlerde 6 kilodan bir kilo zeytinyağı üretebildiklerini belirterek, soğukların başlaması, zeytinin buruşması ile birlikte artık 4 kilo zeytinden 1 litre yağ üretebiliyoruz dedi. Şu anda zeytinyağının litresinin 35 TL’den verildiğini belirterek, depolamalarımızın ardından zeytinyağını İzmir’deki zeytinyağı borsasına ulaştırıyoruz dedi.